Næringsstoffer for blomstene til grønnsaksplanter

Hvis jorda din mangler næringsstoffer som kalium
Hvis jorda din mangler næringsstoffer som kalium og fosfor, eller du gir en plantemat med for mye nitrogen, vil plantene dine ikke blomstre, og etterlate deg uten en avling av smakfulle grønnsaker.

Når du dyrker en grønnsak som teknisk sett er en frukt som tomater, squash, erter, paprika og aubergine, trenger du at planten skal blomstre. Når denne blomsten blir bestøvet, utvikler den en frukt som deretter blir produktene du og familien din spiser. Hvis jorda din mangler næringsstoffer som kalium og fosfor, eller du gir en plantemat med for mye nitrogen, vil plantene dine ikke blomstre, og etterlate deg uten en avling av smakfulle grønnsaker.

Fosfor

Fosfor gir plantene boost til å blomstre. Næringsstoffets symbol er P og er det andre tallet du finner på gjødseletikettene. Ikke bare er fosfor viktig for blomstring, det spiller en rolle i fruktproduksjon, i rotvekst og i energitransporten i planten. Tegn på for lite fosfor inkluderer mangel på blomster og blader som ser ut til å ha brente kanter eller har en blåaktig fargetone. Fordi for mye fosfor kan forhindre at røttene til grønnsakene dine tar opp andre næringsstoffer i jorda, bør du unngå å overfôre plantene dine. For optimal blomstring uten å gi planten for mye fosfor, se etter en plantemat med ikke mer enn 8 til 15 for fosfornummeret på etiketten.

Kalium og mikronæringsstoffer

Kalium identifiseres med bokstaven K og er det tredje tallet du finner på gjødseletiketter. Dette næringsstoffet spiller en liten rolle i blomsterproduksjonen, men er fortsatt viktig for plantens generelle helse ved å bidra til å forbedre plantens kraft og motstand mot stress. På plantematetiketten din skal dette tallet være lik eller mindre enn tallet for fosfor. Andre næringsstoffer i vegetabilsk mat av høy kvalitet inkluderer kalsium, magnesium, svovel, sink og flere andre kjent samlet som mikronæringsstoffer. Prosentene er kanskje ikke oppført, men plantematen bør inneholde disse ulike næringsstoffene for å holde grønnsakene sunne nok til å blomstre.

Minimer nitrogen

Har plantenes røtter problemer med å ta opp næring
Når jordens pH er høyere enn det optimale området, har plantenes røtter problemer med å ta opp næring.

Nitrogen gir kraften for planter til å vokse frodige blader. Dette gjør den til et av de beste næringsstoffene for grønnsaker som salat, grønnkål og annet grønt. Når du tilfører gjødsel med høye mengder nitrogen, får plantene dine signal om å vokse blader, men ikke blomster. Tomatplantene dine vil se frodige ut, men du vil ikke høste mange tomater fra planten. Når du velger gjødsel for blomstrende grønnsaker, velg en som har omtrent halvparten så mye nitrogen som fosfor.

Påføring av gjødsel

Grønnsakene dine trenger bare en liten mengde mat for å gi de næringsstoffene de trenger. Å tilsette for mye gjødsel er ikke bare bortkastet, men kan drepe plantene dine og skade vannveier. Før planting må gjødselen legges ned i jorden med ikke mer enn mengden som er anbefalt på etiketten. Mat plantene én gang når de begynner sin vekstspurt sent på våren, igjen når blomsterknopper begynner å dannes og én gang til når du ser at frukt begynner å utvikle seg.

Jords ph er viktig

Selv med en pose med plantemat av topp kvalitet, vil ikke grønnsakene dine kunne bruke den hvis jorda er for sur eller for basisk. De fleste blomstrende grønnsaker vokser best i jord med en pH på 5,5 til 7,5. Når jordens pH er lavere enn dette, kan mineralene og andre næringsstoffene i jorda bygge seg opp til et punkt som er dødelig for planten. Når jordens pH er høyere enn det optimale området, har plantenes røtter problemer med å ta opp næring. Før du planter en grønnsakshage, test jordens pH og korriger den om nødvendig.