Alternative måter å dyrke poteter på

Poteten er kanskje ikke den vanligste grønnsaken som dyrkes i hager, men de er faktisk enkle å dyrke og smakfulle enten de er bakt, moset eller kuttet i supper og salater. Poteter trives i US Department of Agricultures hardførhetssoner 1 til 7, men gartnere i alle områder kan nyte hjemmedyrkede poteter, siden det finnes en rekke måter å dyrke denne deilige knollen på utover den tradisjonelle grøftingsmetoden.

Opphøyde senger

Poteter krever løs, godt drenert jord for å utvikle knoller, så de er ideelle kandidater for dyrking i høye senger, spesielt i områder med tung, dårlig drenert jord. Du starter med å plassere høybedet på et solrikt sted, og løsne jorda inne i bedet. Fyll den halvveis med jord. Plasser poteter 30 centimeter fra hverandre og grav ned 8 centimeter dypt. Tilsett mer jord ettersom potetene vokser. Høybed gjør høstingen enklere, fordi du bare løfter sidene i stedet for å grave opp knoller.

Containere

Beholderdyrking er perfekt for hjemmegartnere uten hage. Du kan plassere beholdere, som tønner eller plastbøtter med dreneringshull, på en solrik uteplass og dyrke poteter så lenge jorda holdes løs. Velg en beholder som er stor nok til å gi potetene plass til å vokse, vanligvis rundt 2 til 3 meter i diameter. Fyll beholderen med ca 15 centimeter pottejord og plasser poteter på toppen, jevnt fordelt. Dekk til med ca. 8 centimeter pottejord og fortsett å legge til jord rundt plantene etter hvert som vinstokkene vokser. Når det er på tide å høste, dumper du bare beholderen eller bruk hånden din til å nå under jorden og ta poteter.

Tårn

Å dyrke poteter i et tårn ligner på beholdermetoden, men gir bedre jorddrenering. Du kan bruke jernvareduk, sivskjerm, plastposer eller ulike typer materialer, så lenge det står oppreist. Tårnene skal være 61 centimeter høye og 46 centimeter i diameter. Plasser tårnene på et solrikt sted i hagen. Fyll dem med omtrent tre tommer jord. Legg tre eller fire settepoteter på toppen og dekk med 8 centimeter jord. Fortsett å dekke dem ettersom potetene vokser. Ved høsting er det bare å løfte tårnene og la jorden falle bort fra knollene.

Over bakken

Mens i strid med tradisjonen, kan poteter dyrkes over bakken med mulch eller svart landskapsstoff. Disse metodene krever at man løsner noen få centimeter jord og plasserer settepotetene, med kuttesiden ned, 30 centimeter fra hverandre i rader. Når du dekker med landskapsstoff, er det bare å kutte hull mens potetene vokser. Knollene vokser under stoffet, akkurat som de ville under jorden. Når du bruker mulch, dekk settepotetene med ca 30 centimeter mulch og fortsett å dekke ettersom plantene vokser. For å høste, bare avdekke potetene.